Encontre receitas muito simples para preparar na sua Cuisine Companion da Moulinex.
quinta-feira, 27 de março de 2014
Pizza
Ingredientes para 3 pizzas:
-250ml de água quente
-10g de fermento de padeiro seco
- 400g de farinha
-2 colheres de sopa de azeite
-Sal q.b.
-200 ml de molho de tomate
-Recheio a gosto (queijo, fiambre, cogumelos...)
Preparação:
Coloque a água quente e o fermento na taça da CC com a lâmina para amassar. Seleccione o programa para massas P1 mudando o tempo para 5 minutos. Após 30 segundos, junte a farinha, o sal e o azeite.
No final do tempo, o programa passará automaticamente para o tempo de levedura a 30º durante 40 minutos. Só depois de levedar é que deve usar a massa.
Separe a massa em 3 partes e estenda-as de maneira a formar uma pizza. Espalhe depois o molho de tomate e recheie a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido nos 240º entre 10 a 15 minutos.
Esta é a receita nº 120 do livro da CC em que eu modifiquei o recheio.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário